Thank you for your interest in the THC Fall Challenge organized by Tijuana Homebrew Club, Tijuana, Baja California.

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Rules

Concurso exclusivo para cerveceros caseros afiliados al Tijuana Homebrew Club.
*Límite 1 entrada por sub categoría por participante

Medallas:

ORO - Una cerveza de clase mundial, que ejemplifica adecuadamente el estilo específico, mostrando el balance adecuado de sabor, aroma y apariencia. 
Deberá contar con un puntaje entre los 38 y 50 puntos según el método de evaluación BJCP.

PLATA - Una cerveza excelente que puede variar un poco de los parámetros específicos del estilo, pero aun así mantiene un buen balance de sabor, aroma y apariencia adecuados para el estilo. 
Deberá contar con un puntaje entre los 35 y 38 puntos según el método de evaluación BJCP.

BRONZE - Una cerveza con buen ejemplo del estilo, que puede salirse un poco de los parámetros y/o tener algunos defectos mínimos en sabor, aroma y apariencia. 
Deberá contar con un puntaje entre los 30 y 35 puntos según el método de evaluación BJCP.

Best of Show:
Reconocimiento otorgado a las tres mejores cervezas de la competencia de acuerdo al criterio de un panel formado por  jueces con más experiencia de la competencia.

Categorías BJCP 2021 participantes:

• 4 - Pale Malty European Lager

• 6 - Amber Malty European Lager

• 7 - Amber Bitter European Lager

• 8 - Dark European Lager

• 9 - Strong European Beer

• 15 - Irish Beer

• 23 - European Sour

• 24 - Belgian Ale

• 25 - Strong Belgian Ale

• 30 - Spiced Beer

Fecha límite de inscripción: 29 de Noviembre - Entrega de muestras: 22 - 29 de Noviembre

Registro de entradas: https://www.tijuanahomebrewclub.com/competencia

$250 pesos por entrada, depositando a la cuenta (CitiBanamex) 5204 1658 6696 8195 y mandando comprobante a: presidente@tijuanahomebrewclub.com

Entregar 3 botellas de 12oz con etiqueta BJCP colocada con ligas (no cinta adhesiva)

Lugar de entrega de muestras: Madero Tasting Room, de 9:00am a 6:00 PM

Av. Jalisco 2480, Cacho, 22040 Tijuana, B.C.

Competition Official

You can send an email to any of the following individuals via Contact.

• Kevin Estrada Presidente THC — Competition Coordinator

Sponsors

Tijuana Homebrew Club is proud to have the following sponsors for the THC Fall Challenge.

Madero Tasting Room

Av. Jalisco 2480, Cacho, 22040 Tijuana, B.C.